Étiquette : crêpe

Recette testée. 

Je ne suis peut-être pas douée. Pour moi, en respectant cette recette (farine de riz + sarrazin), la crêpe se casse dans la poêle, quelle que soit la température… J’ai dû ajouter 2 oeufs battus dans cette recette pour ne pas jeter la préparation.

Résultat toutefois intéressant : crêpes épaisses et moelleuses. A améliorer…

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Une Chandeleur sans GLO : recette de crêpes express sans gluten, sans lait sans œuf